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Le sel ? En excès, c’est un poison !

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Le chlorure de sodium, c’est ce que nous appelons du sel. Le sel de table, s’entend. Ce dernier a beau venir des meilleurs marais salants, il a beau être blanc, gris, raffiné, fin ou en fleur, de table ou de cuisine, lorsqu’il est consommé en excès, il est dangereux pour la santé.