Le préfet du département de Tambacounda, Mame Less Kabou a présidé le jeudi 17 décembre 2020 à l’hôtel virage prestige cet atelier qui a réunis les acteurs qui s’activent dans le secteur de la boulangerie. Le préfet s’est réjoui de l’organisation de cette importante rencontre puisqu’il est d’avis que c’est une réglementation qui va une bonne fois pour toute assainir le secteur de la boulangerie. M. Kabou de souligner qu’il y a une bonne représentativité des professionnels de ce secteur. Le préfet espère que les recommandations qui seront formulées à l’issue de cette rencontre seront suivies avec toute la rigueur.
Serigne Diaw, commissaire aux enquêtes économiques représentant le ministère du commerce et des PME de dire qu’une hausse du prix du pain n’est pas à l’ordre du jour, la distance entre boulangerie doit être de 500m…
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